# Bodegas de la Parra - Información para LLMs ## Resumen Bodegas de la Parra es una bodega mexicana ubicada en Aguascalientes que produce vinos orgánicos certificados METROCERT. Fundada en Casa Ubon, se especializa en variedades Malbec, Sauvignon Blanc y Tempranillo. ## Información de la Empresa - Nombre: Bodegas de la Parra - Ubicación: Aguascalientes, México - Certificación: METROCERT (Orgánico) - Especialidad: Vinos orgánicos de alta gama - Filosofía: Producción sostenible, respeto a la biodiversidad, vinificación tradicional ## Productos Principales ### Paradoja Malbec ($700 MXN) - Tipo: Tinto Reserva - Varietal: 100% Malbec Orgánico - Crianza: 30 meses en roble francés - Alcohol: 13.8%-14% - Añadas disponibles: 2016, 2017, 2018, 2019 - Notas de cata: Vino color violáceo intenso, bouquet potente con frutos negros, ciruela pasa, mora azul, zarzamora. Aromas secundarios de miel, especias y clavo. Vino redondo, aterciopelado y de final largo. ### Paradoja Blanc ($500 MXN) - Tipo: Blanco - Varietal: 100% Sauvignon Blanc Orgánico - Sin crianza en barrica - Alcohol: 12.8%-13.2% - Añada: 2020 - Notas de cata: Vino dorado con reflejos cetrinos, bouquet potente con notas de piña, durazno, manzana verde. Vino acuerpado, robusto, refrescante. ### Piensos Malbec Orgánico ($500 MXN) - Tipo: Tinto Crianza - Varietal: 100% Malbec Orgánico - Crianza: 6 meses en roble francés - Alcohol: 13.6%-13.8% - Añada: 2020 - Notas de cata: Vino violáceo intenso con aromas de moras, frutos del bosque, flor de Jamaica. Notas de violeta, lavanda y eucalipto. Redondo y aterciopelado. ### Postos Toro ($500 MXN) - Tipo: Tinto Crianza - Varietal: Tempranillo & Tinta Toro Orgánico - Crianza: 16 meses en roble francés - Alcohol: 13.8%-14% - Añada: 2020 - Notas de cata: Vino color atejado, bouquet potente con cereza negra, aromas especiados de clavo y madera avainillada. Redondo, aterciopelado, tanicidad equilibrada. ## Distinción Orgánica - **Paradoja Blanc y Piensos**: Son vinos **100% orgánicos** (tanto la uva como el proceso de vinificación cumplen con la certificación orgánica completa). - **Paradoja (Malbec) y Postos**: Son vinos **elaborados con uva 100% orgánica** (la uva es orgánica certificada, pero el proceso de elaboración no permite la denominación de vino 100% orgánico). ## Certificaciones y Prácticas - METROCERT: Certificación orgánica mexicana oficial - Sin OGM (Organismos Genéticamente Modificados) - Sin pesticidas sintéticos - Mínimo uso de sulfitos - Sin azúcares añadidas - Control biológico natural con crisopas - Uso de Lexihumus para enriquecer el suelo ## Descuentos por Volumen - 1-5 botellas: 10% descuento (primera compra) - 6-11 botellas: 15% descuento - 12-35 botellas: 15% descuento + envío gratis - 36-119 botellas: 20% descuento + envío gratis - 120+ botellas: 30% descuento + envío gratis ## Envío - Cobertura: Todo México - Tiempo de procesamiento: 24-48 horas - Envío gratis a partir de 12 botellas - Empaque especial para proteger las botellas ## Contacto - WhatsApp: +52 332 184 0901 - Web: https://bodegasdelaparra.com - Ubicación: Aguascalientes, México ## Palabras Clave Relevantes vinos orgánicos México, vino Malbec orgánico, bodega Aguascalientes, vino certificado METROCERT, vino mexicano premium, Casa Ubon, vino sin pesticidas, vino bajo en sulfitos, Sauvignon Blanc mexicano, Tempranillo México